UNI ISO 21401 – Tourism and related services – Sustainability management system for accommodation establishments (ENG)

La norma UNI ISO 21401 – Turismo e servizi correlati – Sistema di gestione per la sostenibilità nelle strutture ricettive – rappresenta lo standard di riferimento internazionale per la valorizzazione delle buone pratiche di sostenibilità nel settore del turismo. La norma è utilizzabile da tutte le tipologie di strutture ricettive e prevede l’implementazione di un sistema di gestione della sostenibilità, nelle sue tre dimensioni ambientale, sociale ed economica. L’adozione e la certificazione della norma ISO 21401 consente di dare dimostrazione a tutti gli stakeholder (clienti, lavoratori, fornitori, autorità pubbliche, ecc…) dell’impegno dell’organizzazione nel misurare e migliorare il proprio impegno rispetto ai temi di sostenibilità. In particolare, tale impegno si traduce in un impegno concreto in: tutela dell’ambiente, efficentamento energetico e idrico, gestione dei rifiuti; tutela dei lavoratori e rispetto dei diritti umani in generale; promozione delle economie locali.