Una grande festa per conoscere e degustare il miglior Prosciutto di Parma e apprezzare le bellezze culturali e naturalistiche dei luoghi d’origine
Organizzata dal 1998 dalla Pro Loco Langhirano con il Consorzio del Prosciutto di Parma DOP per far conoscere il Prosciutto di Parma e le bellezze culturali e naturalistiche dei luoghi d’origine. Punti vendita di prodotti tipici e stand di salumifici e prosciuttifici. Animazione e giochi per bambini, cene e musica dal vivo. All’interno della manifestazione 'Finestre Aperte', programma di visite ai prosciuttifici. Recentemente istituito anche un dopo Festival, in collaborazione con la Strada del Prosciutto e dei Vini DOC Colli di Parma. L’iniziativa coinvolge i Consorzi Prosciutto di Parma DOP e quello dei vini Colli di Parma DOC, aziende, enti locali, ristoranti e musei del territorio
Consorzio del Prosciutto di Parma
Sede Via Fontebranda 69 – 53100 Siena
Tel. +39 0577 1503049
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CF: 92036950522
L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
