Strada dei vini Carmignano e dei Sapori Pratesi

Vari comuni in provincia di Prato

Percorso enogastronomico sulle orme dell'antica strada medicea dei vini di Carmignano in provincia di Prato

La Strada dei vini Carmignano e dei sapori pratesi è un percorso enogastronomico promosso dalla Regione Toscana e la Federazione Strade del Vino e dei Sapori di Toscana, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini di Carmignano, che attraversa i comuni di Prato, Carmignano, Poggio a Caiano, Montemurlo, Vaiano, Vernio e Cantagallo, in provincia di Prato. La Strada, naturale evoluzione della più antica Strada Medicea dei Vini di Carmignano, vuole celebrare le eccellenze vinicole a denominazione d’origine come Carmignano DOP, Barco Reale di Carmignano DOP e Vin Santo di Carmignano DOP. Fra colline e piccoli borghi storici, il percorso offre la possibilità di assaggiare altri prodotti DOP IGP tipici del territorio come la Mortadella di Prato IGP, l’olio evo Toscano IGP, il Pane Toscano DOP e i Cantuccini Toscani IGP.

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