La Banca Dati Attività dell’Osservatorio Turismo DOP raccoglie le principali iniziative e i patrimoni culturali legati allo sviluppo del turismo enogastronomico realizzati o promossi dai Consorzi di Tutela italiani o da enti ed istituzioni relativamente ai prodotti DOP IGP. La fase due del progetto prevede che il DB Attività sia diviso nelle seguenti categorie: Eventi, In-Formazione, Infrastrutture, Valorizzazione.
La Banca Dati è In fase di completamento
Iniziative di Turismo DOP dei Consorzi di tutela basate sull’esperienza dei prodotti DOP IGP nel loro areale di origine, tra degustazioni, eventi sportivi, festival culturali, sagre e feste.
[IN PROGRESS] Attività di formazione dei Consorzi di tutela DOP IGP verso associati, operatori professionali, istituzioni locali e media per una corretta gestione dell’incoming turistico e della promozione dell’IG, oltre al coordinamento delle attività turistiche di aziende e enti locali.
[IN PROGRESS] Iniziative di Turismo DOP come infrastrutture turistiche, musei e itinerari tematici, esperienze educative e percorsi di conoscenza, realizzate con i produttori e gli enti locali per garantire una corretta gestione delle esperienze turistiche legate ai prodotti DOP IGP sul territorio.
[IN PROGRESS] Attività legate ai riconoscimenti pubblici o conferiti da enti terzi ai Consorzi di tutela o a Istituzioni e enti locali per la valorizzazione del territorio e del prodotto IG. Ne sono esempi noti l’iscrizione di un Sito Unesco e di un Parco Nazionale, o il conferimento di una certificazione legata al turismo sostenibile.
Diciottesima edizione del Colori e Sapori di Primavera di Quinto di Treviso
Trentanovesima edizione della Mostra del Radicchio Rosso a Mogliano
Trentottesima edizione della Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Dosson
Trentunesima edizione della Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo a Zero Branco
Cinquantatresima edizione della Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Preganziol
Terza edizione della Festa del Radicchio 2024 a Castelfranco Veneto
Centoquindicesima edizione dell'Antica mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Treviso
Prima ediozione del Festival del Radicchio IGP a Ponzano Veneto
Trentasettesima edizione della Mostra del Radicchio Tardivo a Martellago
Masterclass, trekking e concorso internazionale per festeggiare la Cinta Senese DOP
Degustazioni e masterclass alla scoperta dei vini DOP del Consorzio di Tutela
Il Festival dedicato a uno dei simboli della pasticceria umbra: il Pampepato di Terni IGP
Quarantaduesima edizione della Festa del Radcchio di Treviso IGP a Rio San Martino di Scorzè
Strade dello Zafferano di Sardegna DOP 2024 un viaggio tra tradizione e sapori unici
Quarta edizione del Sagrantino Running - The Wine Trail 2024
Dodicesima edizione della festa della Mortadella Bologna IGP
Ventunesima edizione della Festa del Marrone di San Zeno DOP
Formazione ai tour operator internazionali su DOP e territorio di origine
Appuntamento autunnale per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano
Arte, cooking show e tradizione nella cucina dell’Alta Val Taro
Convegno del "Bergamotto di Reggio Calabria: tra identità locale e attrattività turistica"
Il Montefalco Sagrantino DOP in abbinamento con il cibo del territorio
Tre giorni per degustare, imparare, condividere e fare amicizia con le bollicine di montagna
Evento cicloturistico per esplorare la Maremma come mai prima
Cinquantaseiesima edizione della Fiera del riso Isola della scala
Bra’s 2024 il festival della salsiccia, del formaggio, del pane e del riso di Bra
Moonlight Lessinia dodici escursioni gastronomiche nelle dodici notti di luna piena
Ottava edizione della Festa del Pistacchio di Raffadalli DOP
Un viaggio enogastronomico con Asti Spumante DOP e Moscato d’Asti DOP
Sedicesima edizione del Festival Internazionale dell' Uva da Tavola IGP
Douja d’Or 2024 un settembre di calici alzati e una città in festa
Bolgheri DiVino con una serata che celebra un territorio vinicolo unico
Un'occasione per promuovere e valorizzare a Napoli le peculiarità della filiera bufalina
Palio del Parmigiano Reggiano nell'area dove nasce il Parmigiano Reggiano DOP
Un appunatmento tra gusto e divertimento, dedicato non solo alla mozzarella
Cene, degustazioni, talk show, musica e la sfida al Guiness con un panino da 100 metri
Primitivo di Manduria DOP, specialità tipiche del territorio, creazioni artigianali e tanta musica
Festival mondiale dell'oliva ripiena ascolana DOP che si svolge ad Ascoli Piceno ad agosto
Appuntamento per riscoprire il fascino del territorio, come il Castello Medievale di Moliterno
Percorso enogastronomico e musicale dedicato al Peperone di Senise IGP
Un evento per valorizzare le eccellenze vitivinicole calabresi Cirò DOP e Melissa DOP
Identità territoriale, export ed enoturismo le leve del successo per i vini piacentini
Palio del Parmigiano Reggiano nell'area dove nasce il Parmigiano Reggiano DOP
Tre serate di degustazioni nella terrazza della nuova sede del Consorzio
A Sella Nevea il Montasio DOP, formaggio DOP friulano-veneto festeggia 250 anni
Il Consorzio Asti DOCG main sponsor del Festival musicale in programma ad Alba dal 5 al 13 luglio
Palio del Parmigiano Reggiano nell'area dove nasce il Parmigiano Reggiano DOP
Trekking e visite guidate alla scoperta del Nostrano Valtrompia DOP
La festa che apre i grandi appuntamenti estivi di Santarcangelo di Romagna
Evento dedicato al Rosso di Montalcino DOP: vino, sapori e territorio nel cuore di Montalcino
Un viaggio tra i sapori della terra e il fascino del cielo sfiorato con le mongolfiere
Alla riscoperta del vitigno autoctono patrimonio della denominazione Maremma Toscana DOP
Il Consorzio di Tutela partner principale della 37ª edizione della fiera che anima la Bassa Parmense
Degustazione di Chianti Classico passeggiando per i vicoli di Radda
In occasione del convegno di UGIVI a Mantova presente il Consorzio Tutela Vini DOC delle Venezie
Appuntamento con la 24ª Mostra del vino a Vittorio Veneto e la 18ª edizione del palio delle botti
Un’occasione unica per immergersi nella bellezza di un territorio dalla storia millenaria
Due giorni dedicati ai vini Penisola Sorrentina DOPcon visite nelle vigne del Consorzio
Il primo festival dedicato alla Regina Bianca nel suo territorio
Evento gratuito dedicato allo sport, al benessere e all’alimentazione salutare
Evento che punta i riflettori sui due vitigni piemontesi autoctoni e iconici, Cortese e Timorasso
Le aziende di Greve aprono le loro cantine per offrire degustazioni di Chianti Classico
Manifestazione di quattro giorni dedicata alla Barbera d’Asti DOP e al Nizza DOP
Una festa per valorizzare il tradizionale passito che si produce a Fregona dal 1600
Iniziativa per gustare la primavera con lo Speck Alto Adige IGP
Il safari dello speck nel centro storico di Bolzano con degustazioni dello Speck Alto Adige IGP
Occasione unica per conoscere i vini di questo territorio attraverso un percorso sensoriale
Dal 24 aprile al 1° maggio un’esplosione di gusto e divertimento a Capaccio-Paestum
Un'iniziativa per scoprire i tesori storici del territorio e i suoi prodotti enogastronomici
La rassegna gastronomica che abbina Vespaiolo e Asparago Bianco di Bassano del Grappa.
Evento a Grazzano Badoglio per celebrare l'eleganza e il carattere del vitigno piemontese
Incontri sul territorio nella Valdichiana senese e aretina per valorizzare la qualità della carne
Piacevoli momenti di gusto in alta quota con Speck Alto Adige IGP e Schüttelbrot IGP
Dodici Consorzi assieme per raccontare una Toscana del vino diversa
A Firenze 200 etichette in degustazione con oltre 100 aziende presenti
Le nuove annate del Gallo Nero nella più grande degustazione di vini Chianti Classico
L'evento della Grappa del Trentino IG con abbinamenti e degustazioni guidate da esperti e produttori
Evento interamente dedicato al prodotto di punta della denominazione Valpolicella
Salone di riferimento della cultura contemporanea del cibo a Firenze
Un grande evento biennale dedicato alle eccellenze vitivinicole piemontesi
Una giornata sugli sci allo Skirama Plan de Corones con due delle nostre specialità tipiche
Modica ha ricostruito la propria storia ripartendo dal cioccolato
L'appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP
Alla malga Montasio torna la tradizionale Festa della Transumanza
Emozioni e sapori di una terra autentica da scoprire attraverso la Nocciola Piemonte IGP
Festival mondiale dell'oliva ripiena ascolana DOP che si svolge ad Ascoli Piceno
Protagonista il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
La DOC più antica di Calabria si racconta attraverso i suoi vini
Un libro, un calice di Prosecco DOC e il piacere di stare insieme
Tra Fiori e Frutti a sant'Alfio per scoprire la Ciliegia dell'Etna DOP
Nuovo evento interamente dedicato al Valpolicella Superiore DOC
La storica festa dei produttori di Roccaverano DOP, tra degustazioni, premiazioni e solidarietà
Un viaggio nella tradizione mantovana e veronese, tra vini e cibi, tra storia e leggenda
Evento itinerante, per la promozione del Roero e del suo territorio
Un evento per godere del perfetto connubio tra generosità della natura e mano dell’uomo.
Due giorni di cultura e di piacere enoico nel Monferrato casalese
Manifestazione per la valorizzazione del Carciofo di Paestum IGP e del suo territorio
Per raccontare il paesaggio patrimonio mondiale dell’umanità Unesco attraverso l’eccellenza del vino
L'appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP
Le nuove annate del Gallo Nero presentate alla Stazione Leopolda di Firenze
A dicembre l'appuntamento con la festa più gustosa dell’anno.
Per ripercorrere mille anni di transumanza nella pianura bergamasca
Une festa per conoscere i diversi aspetti delle bollicine di montagna
Un week end con le cantine del Chiaretto e del Bardolino aperte per gli appassionati
Visite guidate e degustazioni per vivere un'emozione balsamica
Sulle tracce dei Salumi Piacentini DOP - La Storia, la Mano dell’uomo, il Territorio.
Tre giorni ricchi di esperienze dedicati al Re dei formaggi trentini. A Moena, Soraga e Predazzo.
A settembre due weekend per scoprire e vivere i luoghi in cui nasce il Franciacorta
L'appuntamento più importante per la città di Mazzarrone. Spettacoli, degustazioni, fiera mercato
Porchetta di Ariccia IGP, prodotto “unico”, conosciuto e apprezzato nel mondo
La tradizionale festa del prodotto simbolo della Svizzera pesciatina
La festa del Prosciutto di San Daniele DOP e dei prodotti enogastronomici del Friuli Venezia Giulia
Rassegna in programma nel mese di luglio sul Lungomare Caracciolo a Napoli.
Festa del Pomodoro di Pachino promossa dal Consorzio di tutela
Appuntamento annuale per raccontare tutto il meglio dell’enologia regionale
Appuntamento di turismo esperienziale. Un viaggio attraverso sapori, odori, tradizioni e storia.
L'evento aperto a tutti per imparare i segreti dell'arte casearia
Dieci giornate dedicate alla scoperta di Pantelleria e dei suoi vini DOC
Un mercato di eccellenze DOP e IGP del Piemonte e tante degustazioni a Vercelli
Evento integrato per scoprire e degustare i nuovi vini proposti da Montepulciano
Percorso enogastronomico della regione Friuli Venezia Giulia
Esperienza alla scoperta della Liquirizia di Calabria DOP della sua storia e del suo territorio
Esperienza alla scoperta della Pasta di Gragnano IGP della sua storia e del suo territorio
Online magazine alla scoperta del territorio e delle attività all'aria aperta
Percorso gastronomico tra fiumi e risaie a sud della provincia Verona
Percorso gastronomico nelle Terre del Radicchio in provincia di Treviso
Percorso gastronomico nel territorio dell'Asparago Bianco di Cimadolmo IGP in provincia di Treviso
Percorso enogastronomico tra castagneti e uliveti e vigneti della Marca Trevigiana
Percorso enoturistico tra i paesaggi collinari della provincia di Vicenza
Percorso enoturistico nel Conselvano, in provincia di Padova
Percorso enoturistico tra i territori della sponda veronese del lago di Garda
Percorso enogastronomico tra le province di Treviso e Venezia
Percorso gastronomico tra le colline al confine tra le province di Pisa e Lucca
Percorso gastronomico nella Valdinievole in provincia di Pistoia
Percorso gastronomico nel parmense, al confine con la Toscana
Percorso enogastronomico in Val di Mazara in provincia di Trapani
Percorso enogastronomico tra le colline di San Gimignano in provincia di Siena
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L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
