sfida ai fornelli ideata dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano con il giornalista del Tg2, Bruno Gambacorta.
A tavola con il Nobile è la sfida ai fornelli ideata dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano con il giornalista del Tg2, Bruno Gambacorta. Una giuria composta da giornalisti valuta il piatto che meglio si accosta al Vino Nobile di Montepulciano. Il premio, che quest'anno era sul tema “Gli animali pennuti dell’aia”, ha permesso nel tempo il recupero di oltre 220 ricette della tradizione gastronomica locale, riportando alla luce il lavoro delle massaie e tramandando la tradizione gastronomica di un tempo. Il concorso è promosso dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Magistrato delle Contrade del Bravìo delle Botti della città. Sul sito del Consorzio è presente il programma dettagliato.
Vino Nobile di Montepulciano DOP
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L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
