Una sinergia tra prodotti di montagna e valle, territorio, sport e natura, per offrire ai turisti un’esperienza estiva integrata
Nuova iniziativa del Consorzio Tutela formaggi Valtellina Casera e Bitto DOP che abbina i due formaggi a 3 cocktail inediti a base di ingredienti locali, come il Braulio, il Nebbiolo e le mele della Valtellina IGP da degustare in una selezione di rifugi e di locali “in quota”. Il tour fa tappa in diversi luoghi della Valtellina: Bormio, Santa Caterina Valfurva, Aprica, Cima Piazzi, Madesimo, Rifugio Bertacchi (2.196 metri) e al Lago Emet, Chiesa di Valmalenco, Tresivio e Teglio.
Consorzio di Tutela Formaggi Valtellina Casera e Bitto
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L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
