Seconda edizione della Festa della Pitina
La Festa della Pitina è l'evento organizzato da Slow Food e dal Comune di Tramonti di Sopra insieme a l'associazione Pitina IGP. L'evento celebra il presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la polpetta di carne affumicata e speziata, nata per conservare la carne nei mesi autunnali e invernali, in zone tradizionalmente povere. Una festa che coinvolge tutto territorio della Val Tramontina e decine di produttori locali, regionali, nazionali e internazionali. Per ulteriori informazioni consultare il sito dell'evento.
Associazione produttori Pitina IGP
Slow Food e dal Comune di Tramonti di Sopra (PN)
Sede Via Fontebranda 69 – 53100 Siena
Tel. +39 0577 1503049
Whatsapp. +39 375 6797337
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L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
