Il Consorzio Alta Langa presnete per esaltare il legame tra Alta Langa DOP e Tartufo Bianco d’Alba. Un appuntamento che è la sintesi perfetta di cultura, territorio ed enogastronomia
Da alcuni anni il Consorzio Alta Langa è patner della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. L'Alta Langa DOP è ormai official sparkling wine della manifestazione, che si svolge dal 12 ottobre al 9 dicembre. Al tradizionale appuntamento si incontrano cucina d’autore, vino, folclore e solidarietà , con attenzione per la sostenibilità e per un turismo sempre più di qualità. Un ricco programma articolato su nove fine settimana. La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, ha una ricaduta economica sul territorio stimata in un ritorno di 55 euro per ogni euro investito. Sul territorio ben tre riconoscimenti UNESCO: i Paesaggi Vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato, il titolo di Creative City per la Gastronomia e il riconoscimento della Cerca e Cavatura del tartufo in Italia. L'evento è organizzato dal Comune di Alba e vede l' alleanza con il Consorzio Alta Langa e con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, oltre che la collaborazione con la Strada del Barolo e grandi vini di Langa. Sul sito dell’evento è presente il programma dettagliato.
Consorzio tutela Alta Langa
Consorzio di Tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani
Ente Fiera di Alba, Comune di Alba
Sede Via Fontebranda 69 – 53100 Siena
Tel. +39 0577 1503049
Whatsapp. +39 375 6797337
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CF: 92036950522
L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
