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L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
Progetto Turismo DOP. Ricerca, analisi e divulgazione del turismo enogastronomico dei prodotti DOP IGP italiani.
Concessione contributo MASAF DM n. 0311719 del 15/06/2023