Il Consorzio Produttori Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana associa due cooperative di produttori e diversi allevatori e stagionatori. Dal 15 luglio 2004 con decreto del Ministero dell'Agricoltura vengono riconosciute ufficialmente al Consorzio le funzioni di tutela, promozione e valorizzazione della DOP Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana. Il Consorzio ha l’incarico di tutela, promozione, valorizzazione, informazione al consumatore e cura generale degli interessi della denominazione ed è costantemente impegnato nella promozione e nel miglioramento qualitativo del Formai de Mut.
Consorzio Produttori Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana
Via Roma, 2
Olmo al Brembo (BG)
https://www.formaidemut.info
Scheda prodotto Qualigeo
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Sede Via Fontebranda 69 – 53100 Siena
Tel. +39 0577 1503049
Whatsapp. +39 375 6797337
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P.IVA: 01133580520
CF: 92036950522
L’Osservatorio del Turismo DOP permette ai Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP o delle bevande spiritose ad Indicazione Geografica di segnalare progettualità autentiche di turismo enogastronomico.
